Ingrédients

  • 50g d’amandes
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 gousse d’ail
  • 3CS d’huile d’olive
  • 2CS de levure maltée
  • 1 pincée de sel

Déroulé

Faire tremper les amandes entre 20 min et 2H. Mixer tous les ingrédients en ajoutant l’huile d’olive au fur et à mesure.

Astuce Servir avec des gnocchis de patate douce, des pâtes aux légumineuses, une salade de tomates, une tarte salée.